CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP

NGHỀ KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢNH

a. Tên ngành, nghề: Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cảnh

b. Đối tượng tuyển sinh:  Là người đủ 15(mười lăm) tuổi trở lên, có học vấn, sức khỏe phù hợp với ngành, nghề học.

c. Mô tả khóa học và mục tiêu đào tạo

* Mô tả khóa học:

Đào tạo nhân lực kỹ thuật trực tiếp trong sản xuất, dịch vụ có trình độ sơ cấp nhằm trang bị cho người học nghề, kiến thức chuyên môn và năng lực thực hành các công việc của nghề trong lĩnh vực chăm sóc cây cảnh, có khả năng làm việc độc lập và tổ chức làm việc theo nhóm; có khả năng sáng tạo, ứng dụng kỹ thuật, công nghệ vào công việc; giải quyết được các tình huống phức tạp trong thực tế; có đạo đức lương tâm nghề nghiệp, ý thức tổ chức kỷ luật, tác phong công nghiệp, có sức khoẻ tạo điều kiện cho người học nghề sau khi tốt nghiệp có khả năng tìm việc làm tự tạo việc làm hoặc tiếp tục học lên trình độ cao hơn.

* Mục tiêu đào tạo:

- Kiến thức:

+ Có hiểu biết về một số vấn đề cơ bản của ngành sản xuất cây cảnh, cây thế về kỹ thuật trồng và sản xuất giống, kết hợp các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh.

+ Trình bày được kiến thức cơ bản của công việc nhân giống, chọn giống, chọn chậu, chọn cây phôi và chọn chất trồng đáp ứng yêu cầu sinh trưởng và phát triển của cây cảnh nghệ thuật.

+ Nêu được các bước trong việc cắt tỉa, tạo tán, tạo dáng, tạo thế, lão hóa đối với cây cảnh nghệ thuật, kết hợp được các công nghệ cao và công nghệ truyền thống trong việc tạo dáng, thế cho cây cảnh.

          + Trình bày được các biện pháp quản lý dịch hại trên cây cảnh và tổ chức được khâu bán hàng mang lại lợi ích kinh tế cho gia đình và xã hội.

          + Trình bày được quy trình sử dụng và bảo trì trang thiết bị sử dụng trong kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cảnh.

- Kỹ năng:

            + Lựa chọn và nhân giống một số cây cảnh phù hợp với vùng sinh thái của vùng và nhu cầu thị trường. Tính toán được hiệu quả kinh tế khi sản xuất các loại cây cảnh.

          + Thực hiện được việc tạo tán, dáng, thế cho các loại cây cảnh nghệ thuật.

          + Thực hiện thành thạo các công việc trồng và chăm sóc, cắt tỉa tạo tán, cắt tỉa tu bổ trên cơ sở nâng cao giá trị về mặt thẩm mỹ của cây cảnh nghệ thuật.

          + Thực hiện được việc quản lý dịch hại trên cây cảnh và biết cách trưng bày sản phẩm cây cảnh nghệ thuật tại các cuộc triển lãm và tại gia đình.

          + Sử dụng được các trang thiết bị dụng cụ để trồng và chăm sóc cây cảnh đúng yêu cầu kỹ thuật.

- Thái độ:

          + Có ý thức được việc tiết kiệm nguyên vật liệu, bảo vệ môi trường và an toàn cho người lao động.

          + Có trách nhiệm với công việc và các sản phẩm mà mình làm ra.

- Năng lực tự chủ và trách nhiệm:

          Có khả năng tiếp nhận, ghi chép và chuyển thông tin theo yêu cầu; biết được yêu cầu, tiêu chuẩn, kết quả đối với công việc ở các vị trí làm việc xung quanh hoặc công việc có liên quan đến nghề Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cảnh, chịu trách nhiệm đối với kết quả công việc, sản phẩm của mình

- Cơ hội việc làm:

Học viên hoàn thành chương trình học tập có khả năng làm việc tại các doanh nghiệp, trang trại, hộ gia đình, các công việc có liên quan đến lĩnh vực sản xuất, kinh doanh hoa cây cảnh.

d. Danh mục và thời lượng các mô đun

đ. Khối lượng kiến thức, kỹ năng, năng lực tự chủ và trách nhiệm:

- Kiến thức: 60 giờ

+ Kiến thức thực tế và sự hiểu biết trong phạm vi hẹp về một vài công việc của một nghề xác định.

+ Kiến thức cơ bản về tự nhiên, văn hóa, xã hội và pháp luật phục vụ cuộc sống, học tập nâng cao và chuẩn bị cho công việc nghề nghiệp.

- Kỹ năng: 228 giờ

+ Kỹ năng thực hành cơ bản, lao động chân tay, trực tiếp

+ Kỹ năng giao tiếp cơ bản trong môi trường quen thuộc.

- Năng lực tự chủ và trách nhiệm:

+ Thực hiện một số công việc đơn giản, có tính lặp lại dưới sự giúp đỡ của người hướng dẫn.

+ Làm việc với sự giám sát chặt chẽ, tuân thủ hướng dẫn hoặc làm theo mẫu.

+ Tự đánh giá và đánh giá công việc với sự giúp đỗ của người hướng dẫn.

e. Thời gian khóa học:

- Tổng thời gian toàn khóa: 3 tháng (12 tuần);

- Thời gian thực học: 10 tuần ( 28-32h/tuần)

+ Thời gian học lý thuyết: 60 giờ

+ Thời gian thực hành: thực tập: 228 giờ;

+ Thời gian ôn, kiểm tra, hoặc thi kết thúc mô đun, khóa học: 40 giờ (1 một tuần)

+ Xét và công nhận tốt nghiệp: 01 tuần

f. Quy trình đào tạo, điều kiện tốt nghiệp:

- Các mô đun chuyên môn nghề học tích hợp tại phòng thực hành

- Sau khi kết thúc các mô đun trong chương trình được xét công nhận tốt nghiệp.

- Người học, học liên thông lên trình độ cao hơn tại trường cùng chuyên ngành sẽ được Nhà trường miễn học lại các kiến thức đã học, chỉ phải học hoàn thành tiếp những môn học mô đun trong chương trình liên thông của trình độ đó. 

g. Phương pháp và thang điểm đánh giá:

- Phương pháp kiểm tra: Tự luận hoặc trắc nghiệm;

-Thang điểm đánh giá: Sử dụng thang điểm 10